Jeden z hlavních představitelů chebské reliéfní intarzie a reliéfní řezby, původem z rozvětvené rodiny chebských řezbářů a truhlářů.
Podle účetních knih pracoval pro purkmistra Adama Schmidela, dostával objednávky od české i německé šlechty. Záznamy z let 1651-52 dokládají také objednávky od rakouského arcivévody Leopolda Viléma. Pracoval i na zakázkách pro švédské velitele, Alexe von Löwena, generála Karla Gustava Wrangela a generála Görana Payklla, jenž byl velitelem švédského obležení Olomouce.
K Eckovým nejcennějším pracím patří Pašijový cyklus pěti desek (Kunstgewerbemuseum v Berlíně-Köpicku), reliéf Sv. Jiří (chrámová pokladnice v Altöttingu), hrací kazeta (Österreichisches Musum für angewardte Kunst ve Vídni) s jezdeckým jemně řezaným portrétem Ferdinanda III. jako vítěze bitvy u Nördlingen. Portrét patřil k vrcholům Eckova řezbářského umu. Řada prací spojených s jeho dílnou se dostala do švédských sbírek (např. zámek Skokloster u Stockholmu).
Na českém území nebyla dosud zaznamenána žádná Eckova signovaná práce, z jeho dílny však vyšel kabinet (Uměleckoprůmyslové muzeum v Praze). Svá hodnotná díla zpravidla signoval plným jménem Adam Eck á Egra. Měla jemnou řezbu, s uplatněním poněkud robustnějších proporcí. Kompozice, tvořené na základě grafických předloh, byly členité, formát zaplněný.
Text: VOŠAHLÍKOVÁ, Pavla a Marie MAKARIUSOVÁ. Biografický slovník českých zemí. Praha: Libri, 2012-. ISBN 80-7277-214-7.